摘要: 红阳猕猴桃和红心猕猴桃外观区别 红阳猕猴桃外观 鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐,平均单重80克,最大可达13…
红阳猕猴桃和红心猕猴桃外观区别
红阳猕猴桃外观
鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐,平均单重80克,最大可达130克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。
红心猕猴桃外观
果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛,红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。
红阳猕猴桃和红心猕猴桃口感区别
香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),它的果肉细腻,酸甜可口,吃起来有股沁人的香气,尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种
口感
果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。
每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”;
红阳猕猴桃和红心猕猴桃成熟采摘期区别
红阳猕猴桃成熟期为10月下旬至11月上旬(南方的采摘时间为9月中旬至下旬),此时采收,食用时果实可溶性固形物一般在18%以上,品质极优。
成熟采摘期
8月下旬陆续上市,9月上中旬成熟。采用温控法可贮至翌年二月。
红阳猕猴桃和红心猕猴桃营养成分区别
每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”;鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份
红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,红心猕猴桃营养丰富,美味可口,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。红心奇异果猕猴桃鲜果酸甜适度,清香爽口。富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135
红阳猕猴桃和红心猕猴桃红心猕猴桃储存区别
果实贮藏性一般,常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟,在冷藏条件下可贮藏3个月左右。
猕猴桃储存1:放置于冰箱中
可以将猕猴桃放在冰箱里,这样它可以保存一个多月。如果想吃,只需要提前几天拿出来,等待果子变软后就可以吃了。
猕猴桃储存2:常温下的存储
选购红心猕猴桃后,最好将它们放在阴凉处。我们应该把猕猴桃放到盒子里或孰料袋中,不要完全密封;而不是将猕猴桃放在通风的地方,以 防果子里的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。当红心猕猴桃出现软果子后要尽快挑出,还要将不完全密封的盒子还原。如果在挑软果子时发现很多已经变软,一时吃不过来,我们应该把盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。一定要及时挑选出软的猕猴桃,即使算不吃也不可以将软的和硬的长期放在一起。
红阳猕猴桃和红心猕猴桃产地区别:
红阳猕猴桃产地:
1.四川省苍溪县(全国最早的猕猴桃生产基地,红阳猕猴桃研究基地) 2.陕西省周至县(全国最大的猕猴桃生产基地县、猕猴桃标准化管理示范县)3.陕西省眉县(西北地区最大种植产区) 4.四川省蒲江县 5.四川省沐川县 6.四川省雅安市名山区
红心猕猴桃产地:
1凉都六盘水红心猕猴 2眉县红心猕猴桃 3遂昌红心猕猴桃 4广元红心猕猴桃 5上虞红心猕猴桃