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摘要:I绿色猕猴桃CHILLI CHUTNEY I果酱成分 3个Zespri青猕猴桃,去皮 3干红辣椒或全绿鲜辣椒 5个葱,去皮 4汤匙植物油 TSP盐或味觉 回火成分 2汤匙植物油 2茶匙芥子 3柄咖喱叶,从茎中摘下的叶子 5只小辣椒干 2 TS…
I绿色猕猴桃CHILLI CHUTNEY
I果酱成分
3个Zespri青猕猴桃,去皮
3干红辣椒或全绿鲜辣椒
5个葱,去皮
4汤匙植物油
TSP盐或味觉
回火成分
2汤匙植物油
2茶匙芥子
3柄咖喱叶,从茎中摘下的叶子
5只小辣椒干
2 TSP urud dhal
发球:3
准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
方向
切去皮的青猕猴桃。
将干辣椒洗净或切成1厘米长的新鲜绿辣椒。
烧油炒葱、干辣椒或青辣椒,炒1分钟。
加入i绿色猕猴桃,炒30秒左右,直到它们变软。加盐。
让它凉快一点。
混合到很好。放进一个小碗里。
回火:在另一个干净的锅或锅里,将油用中火加热回火,再加入芥末籽炒熟,再加入咖喱叶、整份干辣椒和牛肝酱,炒至香甜。
立即倒入绿色猕猴桃混合物。
和米饭一起吃,或者用咖喱做印度风味的早餐。或与皮塔面包或黄油吐司一起蘸。
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