摘要：辛辣I猕猴桃、玻璃面条和鸡肉沙拉 色拉配料 3个Zespri青猕猴桃(去皮，纵切，切成1厘米厚) 20克玻璃面，烫1分钟后沥干。 1黄瓜(200克)剥皮、播种和切丝 1小胡萝卜(100克)，细碎 一个小洋葱(60g)纵向切一半，切…
辛辣I猕猴桃、玻璃面条和鸡肉沙拉
色拉配料
3个Zespri青猕猴桃(去皮，纵切，切成1厘米厚)
20克玻璃面，烫1分钟后沥干。
1黄瓜(200克)剥皮、播种和切丝
1小胡萝卜(100克)，细碎
一个小洋葱(60g)纵向切一半，切成薄片。
1把生姜芽，切成薄片
3片石灰叶，切成薄片
2厘米生姜幼根，细碎
半杯薄荷叶,半杯香菜叶
冷汁制作
3汤匙鱿鱼酸橙汁
3汤匙鱼露
3汤匙糖
2瓣大蒜，切碎
1-2只红花椒，切成薄片
鸡肉
2汤匙油
200克鸡胸皮，切成薄片
1/4茶匙粗磨黑胡椒
打顶
1汤匙烤芝麻
40克腰果，轻烤
烹饪方法：
把敷料放在一个小碗里，搅拌均匀，直到糖溶解。被搁置起来。
要将鸡肉煮熟，将油放入炒锅或平底锅中，用大火加热，然后将鸡片迅速炒熟，直至油炸(2-3分钟)。用黑胡椒调味，取下平底锅，将鸡肉连同任何烹饪汁一起，放入一个小碗里。淋上约2汤匙的沙拉酱，放在鸡肉上冷却。
将四分之一的猕猴桃片与其他色拉原料(玻璃面条、蔬菜和香草)放在一个大搅拌碗中。盖上盖子，冷藏，直到准备好供应为止。
将腌制好的鸡肉加入准备好的食材中，加入所有剩下的调味料。轻轻摇匀，将色拉调入盘中。撒上芝麻和腰果，立即上桌。
【欢迎转发：辛辣I猕猴桃、玻璃面条和鸡肉沙拉 .请注明作者和出处。谢谢！】
