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育苗技术
一、沙藏处理
种子经低温沙藏后才能出苗,否则出苗很少。所笔者试验,在陕西从12fl 份开始沙藏,经过3 个月沙藏的种子出苗率为56%,高的可达70%。
具体做法是:沙藏前将种子用温水浸泡12 小时,水温以手伸进去不烫为宜。然后,将种子捞出和湿沙混合。
沙子含水量以手捏成团,不放即散为宜,沙子含水量约为20%。一般混合的比例是5 份沙子与l 份种子,也可多用些沙子。关键是混合均匀,沙子太干、太湿、太少、混合不匀都会使沙藏失败。种子和沙子混合好后,放到花盆或木箱内。花盆或木箱的底部必须要有透水孔,防止底部积水,引起种子腐烂。在花盆中木箱上面盖上木板或油毡片,防止老鼠吃种子。将花盆或木箱放在阴凉的地方,温度以l4℃为宜。最好埋入地下,因地下可长期保持潮湿,不会有短期内失水风干,否则会影响发芽。沙藏期间要注意每隔一周左右检查一次,沙子干时应及时掺水,并上下翻动,避免上干下湿。沙藏的种子到第二年露白时就可以下种。
如果种子是春天买的,沙藏时温度高,时间又不够时,可采取变温处理的方法。将种子层积在5℃的低温条件下6 周,然后在10℃和20℃条件下定时变温处理3 周,种子发芽率可达40%。如果时间紧迫,将种子在温水中浸1 天,取出来放在24℃以上的大棚中或温室中,每检查一次,防干、防霉、十几天就能发芽。发芽后的种子要及时播种。
有一种新方法,当年培育的苗,当年就嫁接出圃。例如11 月采下的种子,拿回来浸2 小时,用纱布袋包住,放人5℃冰箱中2-3 周,然后又放入10~20%的温度下交替变温,迫使种子打破休眠期。当处理后期种子露白时(一般在当年12 月上甸)播种到温室或双层大棚。室温要在24℃以上,到第二年3 月、一般正常处理的种子才下种,而变温处理的种子到3 月份就能长出4 片真叶,移人大田,N7 月份就能嫁接,秋季出圃还是优质苗。
冬季在双层塑料棚下播种变温处理的种子,也能得到同样的效果,这种办法在条件差的农村也能应用。
二、播好种
猕猴桃的种子很小,萌动后长出来的芽也很小很细,如果播种时操作不规范,就会失败。所以要细心,要按规范进行。
1)选好育苗地育苗地以能经常保持潮湿的沙壤土为最好,水源方便,冬季没有冷风侵袭。河滩地、黄泥巴地、坡地都不能育出好苗。
2)育苗地整理首先要施足底肥。猪粪、牛粪都为好基肥,每666.7 平方米(亩)施5000 千克左右。粪要充分腐熟,打碎后均匀地撒在地里,然后用犁深翻20~30 厘米。翻后打碎土块,做成播种畦。哇长因地形而定。如地势很平,可做成长20 米、宽1 米平畦;地不平地,畦要短,在多雨地区或低凹地区做成高畦,比地面高15~20 厘米。总之,畦子内一定要平,畦内土壤要细而松。做畦的同时,要将覆盖种子的土准备好。采用三合土,即1 份细碎地粪,l 份细土,l 份沙子,用细筛过一下,混合均匀。这种混合起来的土也叫营养土。准备好后堆起来,用塑料膜盖上,不能让雨淋湿,避免结成一块,难以使用。地下害虫多的地区要撒施或喷施一次杀虫剂,避免害虫伤苗。
3)掌握好播种时间由于我国各地气温差异很大,所以播种时间有很大的差别。在湖南,以12 月至翌年l 月播种最好,最迟到2 月;陕西关中地区,以3 月中下旬为好;在陕西南部地区,以3 月上旬为好。播种过早或过迟,一是影响种子发芽率,二是影响出苗和苗的生长量,因此,一定要在最佳时间播种。有特殊设备,如有温室、日光温室、双层塑料大棚等,只要处理的种子发芽了,就可以随时播种。
4)精细下种播种前先将育苗地浇透、浇匀,等水渗下去后再下种。播种时,将种子与几倍的沙或细土混合均匀,以便将种子均匀地撒在畦里。种子撤匀后,上面用准备好的混合营养土覆盖,薄薄一层,刚盖住种子即可。覆土不能太厚,厚了种子的芽顶不出土;也不能太薄,薄了又会使刚发芽的种子干死。这一点是成败的关键。据笔者调查,下种失败的主要原因:一是盖土厚,种不起来;二是用作盖种子的土是一般土,没有打碎,土压住的地方没有苗子;三是为了长大苗,光用土粪结果烧死了幼苗。
三、搭好塑料棚
在北方地区下种后气温底,如果不搭塑料棚,即使种芽,也会因气温低而不出苗。塑料棚内温度保持在左右有利于快出苗,出齐苗。搭棚时先用细的竹竿,在畦梁上插成弓形,顶部离地面高60 厘米,上面搭上塑料薄膜,四周用土压住。当外界气温高达20。(2 以上时,将棚的两边揭开透风降温。晚上气温下降时,再将两边封住。每天早晨揭开,晚上盖上。如果棚内缺水时,将薄膜揭开,用洒壶浇透水,再将薄膜盖上,洒水时注意不要让种子冲得露出地面,露出的用混合土盖住。当幼苗全出齐或80%出来时,就可拆去塑料棚,在竹竿上用席箔或遮阴网遮阴,防止小苗猛见阳光而晒死。刚出来的小苗最怕强光晒。在强光下,一上午可全晒死,尤其北方大陆性气候中午温度特别高,容易出现此类问题。
四、及时移苗
据笔者试验,在长出4~6 片叶时移苗成活率最高。移苗前要整好苗地。整地的要求与播种地基本相同。畦宽1 米,畦长视地形而定。移栽苗栽植行距12 厘米,株距4 厘米。这种距离长出来的苗健壮,当年可以嫁接。移栽后要及时浇透水,同时要搭上遮阴棚或搭遮阳网。棚顶离地面高50 厘米,遮阴度以有40%~50%的透光性为宜。太阴时,苗木徒长,细长而不粗壮,当年很难嫁接。
五、幼苗管理
小苗期要经常注意浇水,保持土壤湿度。到了秋季就可以揭掉遮阴棚。南方雨多,不一定搭遮阴棚,只要保持苗地潮湿,就能保证移苗后成活率高。小苗施肥,可以通过浇水施人经发酵尿水。也可用0.2%的尿素叶面喷肥或在浇水时施入。不能施肥过量,否则容易出现烧苗。当幼苗。当幼苗长20 厘米时进行摘心,将基部发的芽及时抹除,这样可使小苗长粗,到秋季就有70%以上能嫁接。在南方最低90%能嫁接。苗期如有病、虫危害,可参考大树管理部分进行病虫害防治。
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