摘要： 猕猴桃营养丰富，被誉为“水果之王”，很多人都对其清香鲜美的果肉赞不绝口，很多朋友却不知道，忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，然而，猕猴桃籽的营养价值却不容小视。 &…
猕猴桃营养丰富，被誉为“水果之王”，很多人都对其清香鲜美的果肉赞不绝口，很多朋友却不知道，忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，然而，猕猴桃籽的营养价值却不容小视。
猕猴桃中含种子0.8%～1.6%，其籽细小，形似芝麻，为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示，从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明， 猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
需要注意的是，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，直接吞咽将难以被消化。在吃猕猴桃时，最好多咀嚼几次，将籽嚼碎，更有利于籽中营养成分的吸收。
发布日期：2017-07-25 作者：眉县猕猴桃 来源：未知
眉县猕猴桃基地推荐文章
-
- 女人经期能吃猕猴桃吗？
[2016-08-10]
-
确保身体健康，生理期的女性在饮食上需要注意的事项比较多，猕猴桃是一种富含微量元素的美容水果，因为其营养丰富，口感很好，能美容，所以一直受女性喜赖，只不过大家不知道的是经期能不能吃猕猴桃，那这里我们就专… [详情]
-
- 红心猕猴桃的营养因素有哪些，如何制作猕猴桃果汁
[2017-08-16]
-
相信大家都能够认可红心猕猴桃营养价值的丰富，有什么办法可以讲猕猴桃的全部营养吃到肚子里呢，下面我们将和大家就这一问题详细的介绍。其实我们觉得将猕猴桃榨成果汁饮用就是一个不错的选择，下面我们将给您介绍下… [详情]
-
- 红心猕猴桃具有除斑、排毒、美容等作用
[2017-08-18]
-
猕猴桃的营养是非常丰富的，甚至被人们称之为“水果之王”，受到了许多朋友的喜爱。那么你知道女性朋友食用猕猴桃有什么好处么，有人说可以用猕猴桃来做面膜，你又了解猕猴桃面膜使用的好处吗。这一章将给… [详情]
-
- 减肥又美容的佳果
[2017-08-03]
-
女性朋友都知道猕猴桃是非常有名的美容圣品，它具抗氧化的功能，其中还富含维生素B,c,E等，还富含上十种氨基酸，每100可猕猴桃就含有维生素400毫克，比柑橘高近9倍。他不仅营养丰富，而且还是… [详情]
-
- 鲜茄猕猴桃汁:修护孕妇体细胞的果汁_
[2017-03-11]
-
将西红柿和猕猴桃混合在一起打果汁比较方便，如果能分开搅打，外观和口感都将给人意外的精细。 怀孕后期，孕妇需要大量维生素C和膳食纤维，猕猴桃中的鉀和酶还可以促进蛋白质的消化，进而消除疲劳; 西… [详情]
陕西眉县猕猴桃基地热销品种
