猕猴桃是非常营养的水果,有美容养颜的功效。所以很多人都爱吃猕猴桃,那么猕猴桃是饭前吃还是饭后吃呢?
猕猴桃有水果之王的美称,不过也要适时适量的吃。那么猕猴桃是饭前吃还是饭后吃好呢?猕猴桃该如何保存呢?
猕猴桃是饭前吃还是饭后吃
猕猴桃饭后吃好
猕猴桃含有大量的植物酸,食用时其PH偏低,若是在饭前食用会刺激胃粘膜,影响胃肠消化功能,而在饭后食用食物可中和其酸性,还能促进胃酸的分泌,有促进消化的作用。
饭后两个小时左右
吃猕猴桃的最佳时间是饭后两个小时左右,这时候吃猕猴桃不仅可以减少饥饿感,还能促进消化,帮助吸收营养,也不会对胃造成伤害。
8月份后吃最新鲜
猕猴桃正常种植情况下在5~6月份开花,果实在8~10月份之间成熟,这段时间的猕猴桃最为新鲜,营养流失最小,因此,猕猴桃最好是在每年的8月后食用。
吃完烧烤吃猕猴桃
烧烤极易在体内发生硝化反应,产生致癌物质,而猕猴桃可以抑制硝化反应的发生,减少致癌物质产生,所以吃完烧烤后可以吃猕猴桃。
猕猴桃变软了还能吃吗:
猕猴桃在树上熟透了会变软,那时候最甜最好吃。不过运到市场上的都跟苹果一样还没熟透,刚摘下来还是硬的,这时候的不能直接吃,非常涩,要放半个月变软才能吃。
有些会储存在冷库放到冬季拿出来卖,这时候没熟的也放熟了,可以直接去皮吃了,要是放那等它变软可能会失去很多水分变焉。
好吃不好吃跟品种和有没有用过大果灵有关的,硬的和软的就是甜不甜、涩不涩的区别了。
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