猕猴桃营养价值丰富，被人们称为果中之王，除了可以防癌抗癌，还可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。因此，想要远离心血管疾病的困扰，可以多吃猕猴桃哦！预防心血管疾病猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品：每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100~420毫克，比苹果高20~80倍，比柑橘高5~10倍；同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种

猕猴桃营养价值丰富，被人们称为果中之王，除了可以防癌抗癌，还可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。

因此，想要远离心血管疾病的困扰，可以多吃猕猴桃哦！

预防心血管疾病

猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品：

每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100~420毫克，比苹果高20~80倍，比柑橘高5~10倍；

同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果，便可满足人体对维生素C的需要。

有研究表明，猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。

猕猴桃还富含精氨酸，能有效地促进血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

降低血液凝结率

每天2个猕猴桃，血液凝结率降低两成。

根据专家的说法，心血管疾病是可以预防的，而多吃猕猴桃就可以做到轻松预防。

实验证明，猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血，与阿司匹林一样有用，但与药不同的是猕猴桃不会产生副作用。

挪威的奥斯陆大学进行了一项研究，观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群，结果发现他们的血液凝结率降低了18%，甘油三酯减少了15%.

由此可见，平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上，可以有效预防心血管疾病。