猕猴桃是一种很多人都爱吃的水果,它带有一种淡淡的酸味,而且口感很软,即使是老人和孩子也可以吃。猕猴桃的功效是什么?常吃猕猴桃,但是很少会关注它的作用。吃猕猴桃的方法很多,感兴趣的朋友可以学一下。想知道吃它的禁忌请看下文吧!
猕猴桃的功效
1.降低胆固醇
吃猕猴桃对于降低胆固醇效果显著,因为猕猴桃中的膳食纤维含量很多,这个成分可以帮助控制人体不去吸收脂肪,从而帮助降低胆固醇。如果你平时的胆固醇比较高,或者是饮食不怎么健康,可以常吃点猕猴桃,帮助预防心血管疾病。
2.促消化
吃猕猴桃对于消化能力的提升也有良好的作用,猕猴桃里面的果胶和果酸可以提升人的食欲,让胃液的分泌增加,从而达到促进消化的效果。另外吃猕猴桃还能帮助促进排便,体内的宿便都排出来了,腹胀问题解决了,食欲也会提升。
3.降血脂
吃猕猴桃还能够降低血脂,特别是血液中的脂肪,吃猕猴桃可以帮助清除胆固醇在动脉内的沉淀,从而达到预防心血管疾病的作用。如果平时你的血脂比较偏高,或者是担心自己会患上一些心脏疾病,那么坚持吃猕猴桃效果是很好的。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5.增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
猕猴桃的吃法
1、猕猴桃混合果汁
偶尔不想直接吃水果,那就它榨成汁吧。混合以青柠、牛油果等水果, 再加个美美的玻璃容器,给人一种小清新的感觉, 光是看着就能让心情变好。
2、猕猴桃莫吉托
如果说,要选一-杯鸡尾酒代表春天,那么我一定会选莫吉托。而猕猴桃和莫吉托的搭配让本已清爽的莫吉托,在口感上又有了更清新的享受, 简直就是为明媚的春日量身定制。
做法
1)薄荷叶放入长饮杯中,檬糖轻轻捣碎。取半个青柠榨汁,并加入柠檬汁。
2)然后加入切成片状的猕猴桃、淡朗姆酒搅拌均匀。
3 )将余下的柠檬片、捣碎的冰块一-起放入,然后加入苏打水,一杯沁脾的猕猴桃莫吉托就做好了。
3、西瓜猕猴桃布丁
做法
1)西瓜打汁,倒入模具的三分之一后放入冰箱冷冻定型。
2 )待西瓜汁定型后,再加入三分之一的浓稠酸奶进行冷冻定型。
3 )然后猕猴桃加糖打成泥,装满模具后,中间插好冰棍,放入冰箱冷冻一夜后就可以开吃了。
4、猕猴桃燕麦
没有水果的燕麦都是耍流氓,而要营养健康还能不长胖的美貌早餐,没有猕猴桃怎么行?吃燕麦时加入富含维生素C的猕猴桃,能产生1 1>2的效果,让营养翻倍噢。
5、猕猴桃酸奶
不解释,美貌的图片就能说明一。两分钟就能快速搞定,简单又好吃,还不快get起来。
猕猴桃不能和什么一起吃
1、猕猴桃 牛奶
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃 胡萝卜:会破坏维生素C
猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
3、猕猴桃 动物内脏:降低营养
猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
总结:吃猕猴桃的好处有这么多,以后一定要记得常吃哦!现在的猕猴桃价格非常便宜,因为已经到了全面上市的时间。不过每次购买的时候,大家不要买太多,因为猕猴桃很容易腐烂。建议每次买几个,吃完了之后再买新的比较好。