猕猴桃 味酸、甘,性寒。入肾经。具有解热,止渴,健胃,通淋的功效。主治烦热,消渴,肺热干咳,消化不良,湿热黄疸,石淋,痔疮等症。
医学认为猕猴桃具有以下作用:
1、防癌作用。
2、延缓衰老作用。
3、耐缺氧作用。
4、降血脂作用。
5、保肝作用。
6、抗炎作用。
由于野生猕猴桃长在深山老林里,所以有时人们不能完全采摘完毕,所以会剩留在树上。到了秋天以后,就会被霜打过。在我们老家,被霜打过的猕猴桃可以说是不可多得的珍品。因为留在树上的猕猴桃会被鸟吃掉或者腐烂掉,在有霜的季节后,还能保留下来的猕猴桃可以说是弥足珍贵的。它的抗癌效果比新鲜的猕猴桃强百倍,而且还是治疗气管炎的良药。
还有一种就是我们经常吃的蔬菜茄子,霜打过的茄子,我们又叫秋后茄子。
在中医传统中就有使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”的方子。研究表明茄子具有抗癌功能,对于治疗胃癌、子宫颈癌等有很好的效果。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。