当前人们越来越追求健康和生活品质的提高，而猕猴桃作为一种优质、保健果品，在国内、国际果品消费市场上更加受到消费者的青睐，其生产、贸易以及消费市场规模显著提升，表现出良好的发展前景，目前我国年人均猕猴桃不足300克，远远比不上新西兰、意大利等国的消费量，小小的猕猴桃正逐渐演变成一个大产业。

一、猕猴桃生产情况
1、全球猕猴桃生产迅速增长，其中中国份额过半
自２０００年以来全球猕猴桃生产迅速发展，截止2013年全球生产规模已经从2000年的187万吨增加到326万吨，年增长率达到4.36%。2013年生产规模最大的前五个国家分别是中国(177万吨)、意大利(45万吨)、新西兰(38万吨)、智利(26万吨)和希腊(16万吨)，这五个国家的生产份额占整个全球产量的90%以上，其中仅中国的生产份额就超过50%。但我国猕猴桃单位面积产量相对较低，全球以新西兰为最高，平均每公顷为25吨，世界每公顷平均产量为15吨，而我国只有约8吨。种植红心猕猴桃前景是光明的，但通往成功的道路是曲折的。


图1、2000-2013年全球猕猴桃生产情况(单位：万吨)


图2、2013年全球猕猴桃主要生产国生产份额
2、国内猕猴桃集中中西部地区，陕西份额超过50%
我国是猕猴桃的原产地，广泛分布于中国南方山岭之间。近几年来，猕猴桃产业发展迅速，2015年猕猴桃产量已经达到219万吨，其主要分布在陕西(124万吨)、河南(44万吨)和四川(22万吨)等地，三省约占全国总产量的86.7%，其中陕西一省就超过全国产量的一半以上。具体看陕西猕猴桃主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县一带;河南猕猴桃主要分布于西峡县以及桐柏山地区;四川主要分布在川西龙门山脉、邛崃山脉等地带。此外广大的长江中上游地区猕猴桃产业发展也非常迅速。


图3、2015年全国猕猴桃生产前10位省份排位情况(单位：万吨)
二、猕猴桃贸易情况
1、全球猕猴桃出口目的地集中在欧洲,但亚洲份额上升明显
随着全球猕猴桃生产的迅速发展，猕猴桃进出口总量也迅速增长，2000年至2013年猕猴桃进出口总量从150万吨增加到257万吨。从出口目的地看，进口猕猴桃的国家和地区主要集中在欧洲，2000年-2013年欧洲市场进口份额始终在60%以上，其次是美洲和亚洲，2000年份额分别是14.45%和12.85%，但亚洲市场增长最快，2013年亚洲已经超越美洲，市场份额达到19.15%，明显高于美洲市场。


图4、2000年、2013年全球猕猴桃出口目的地分布变化情况
分国别看，2013年进口前十位的国家分别是西班牙、比利时、俄罗斯、德国、荷兰、美国、日本、法国、中国和意大利，以欧洲国家为主，少数分布于北美和东亚地区。


图5、2013年全球猕猴桃出口目的地按国别分布情况
2、猕猴桃出口来源国分布在欧洲、大洋洲和南美地区,新西兰份额有所下降
全球猕猴桃出口国也主要位于欧洲，其出口份额大约占全球的一半左右，2013年为52.46%;其次是大洋洲，2013年占全球份额为24.99%，但比2000年其份额明显下降;第三为美洲，2013年占全球份额为18.26%;亚洲所占份额很小，但呈增长趋势，2013年占全球份额达4.25%。

图6、2000年、2013年全球猕猴桃出口来源地区分布变化情况
分国家看，2013年出口前十位的国家分别是意大利、新西兰、智利、希腊、比利时、伊朗、荷兰、法国、立陶宛、美国，欧洲国家凭借距离消费市场近，竞争优势比较明显，特别是意大利超越昔日霸主新西兰，成为全球最大的猕猴桃出口地区，2013年其占全球份额达到26.69%，新西兰位居第二，占全球出口市场份额为24.96%。


图7、2013年全球猕猴桃出口来源国按国别分布情况
3、中国猕猴桃进口增长迅速，消费主要集中在沿海大城市
本世纪以来尽管中国猕猴桃产量增长迅速, 2015年猕猴桃产量比2000年增长了1.57倍,但国产猕猴桃主要满足国内市场需要,而且主要是低端市场,高端市场则基本上为进口猕猴桃所占据，根据国家海关统计，2015年我国猕猴桃进口总量为9.02万吨，比2000年增长了23倍，其增速显著高于同期国内生产量增速。进口价格也呈逐年增长趋势，2015年猕猴桃进口价格为19126元/吨，比2000年的5445元/吨增长了2.51倍。


图8、2000-2015年中国猕猴桃进口情况(单位：吨)
从进口来源国看，我国猕猴桃进口主要来自于新西兰、智利和意大利，2015年进口量分别为6.62万吨、1.16万吨和0.89万吨,三国占进口总量的96.1%。从国内进口地区分布看，主要集中沿海大城市，其中2015年上海、广东、京津地区进口分别为4.20万吨、2.38万吨、1.15万吨，三地占进口总量的85.7%。

图9、2015年中国猕猴桃进口分布情况
4、中国猕猴桃出口进展缓慢，主要零星出口周边国家和地区
与巨大的猕猴桃产能不相适应，我国猕猴桃出口的国际市场开拓一直进展不大，猕猴桃出口一直维持在数千吨的规模，2015年全国出口仅有2000吨，不到全国总产量的千分之一。从出口国别看，我国猕猴桃出口主要是周边国家和地区，如俄罗斯、马来西亚以及我国台湾省，而且数量也只有数百吨的规模。国内出口地区主要是山东、四川、陕西和黑龙江等省。


图10、2000-2015年中国猕猴桃出口情况(单位：吨)

通过表格把枯燥的数字形象化，刚能说明我国猕猴桃发展的现状，

一，进口量逐年提上，进口增长率在３０％以上，最近十年多时间，进口量增加了20多倍。

二，进口价格逐年上涨，今年的进口价格已经是十年前的平均单价的三倍。

三，由于我国猕猴桃品种品质不稳定，出口量可怜。

四，通过这片文章，是不是可以引发我们猕猴桃业界人士深层次的思考那？