猕猴桃含有丰富的维生素C,被誉为“水果之王”,是人们日常生活种很经常吃到的一种水果。它具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等作用,可以治疗消化不良、牙龈出血。还能改善皮肤问题,延缓皮肤衰老和提亮肤色,特别适合女性。多吃猕猴桃有益身体健康,美容养颜。但是有几种食物不能与它一起同食。否则小则危害身体健康,大则会中毒。下面我们一起来看看有哪些食物不能跟它一起同时吃的。
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
螃蟹个虾与猕猴桃相克。蟹和虾含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
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