王西锐,1963年。果树学硕士,高级农艺师。中国园艺协会猕猴桃分会理事,陕西省“三秦学者” 岗位骨干专家。陕西省省级首席农艺师,陕西省省级农业科技特派员,西安市农业科技特派员,咸阳市农业科技特派员。主要从事果树生理及栽培技术研究推广。
猕猴桃夏季生长季节普遍要经历一个严重高温干旱的时节。此期间高温干旱时时危害猕猴桃生长发育,许多地方日灼现象严重。因为地域、品种、管理方式的不同,受害程度不同。采取各种有效措施,缓和日灼,是一个值得静下心来深入思考的问题。
一、 土壤管理
当前,基本的果园土壤管理制度包括生草制和清耕制。
目前大部分果园实行清耕制,园里寸草不留,频繁耕作。清耕制土壤矿化作用强烈,有机质消耗严重,根系破坏多,吸收肥水能力差,土壤温度变幅大,不利于根系生长。应该采用生草制:株间无草(幼树覆盖度小,要有草)在远处行间留草,草高时刈割。刈割的草覆盖株间及树盘(1~1.5米宽)。生草制好处是,土壤温度稳定,夏季树盘温度不高(降温),冬季不低。根系生长环境良好。根系好,地上部生长旺盛。同时,地面有草,架下湿度高,不很热,有利于抗日灼。但不足是,生草制情况下,草高时灌水不好灌,土壤病虫害有增加趋势。
因此,生草制情况下,建议灌溉前割草,割后将草挑盖到树盘。遇透雨时,给盖草上撒化肥。
生草会招蛴螬,对此,应给覆的草中喷雾绿僵菌剂。多次覆草后,给草下层喷雾EM加60倍液尿素,促进下层腐熟,及防治害菌。
二、 夏季防高温的架面管理
要注意平衡架面枝蔓势力,尽可能使枝蔓单层铺满架面,提高光能利用率。架面铺满了,架下地面草也被抑制,浇一次水管的时间也长,高温季节,头上高温,底下凉快,枝蔓不至于“两面烙”。对前方有发展空间,而枝蔓自身弱,将要封顶的,摘去新梢顶端1至2片叶,使腋芽萌发,继续向前发展,占领空间。许多新梢已封顶,或刚封顶,也用此办法操作。发出的枝较弱的,给梢尖生长点蘸抽枝宝。
高温期,注意架面多留枝叶,只在新梢变细、要缠绕生长时轻摘心。徐香多用捏尖方法。过密处,采用部分背上枝重截。零叶修剪等方法,以最小去枝量,换取最大改善光照效果。
至9月,把第二道铁丝之外的结果枝,在其最上果之前留于与本枝果实数目相等或1.5倍数的叶子剪梢,大大改善通风透光。此时秋剪,不会刺激秋梢发生。
过旺园子或品种(徐香等),坐果后3~4周,对主干进行环割、环剥,或绞缢,注意操作力度,不能过深、过重。绞缢的,勒入树干过深时松开。
黄化植株及园子,更不耐高温。黄化病严重的,用施肥枪给根系分布区灌注0.2%铁肥+1500倍液(60斤水加一包)由你带路,再加1%醋或15~30倍液em。有根结线虫的黄化,加入淡紫拟青霉菌;有蛴螬的黄化,加入白僵菌剂。30~50天一次。
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