奇异果除了有绿色果肉，近年常见的还有金色和红色，究竟三款在产地、味道、营养上有何分别？为什么价钱可以相差这么远？

奇异果的“前世今生”

猕猴桃和奇异果，你分得清楚吗？很多人都以为猕猴桃是中国本土生长的，奇异果则是国外进口水果，主要来自新西兰。其实，新西兰奇异果的故乡，正是中国。1904年，第一颗猕猴桃种子因机缘巧合从中国进入新西兰，被称为奇异果。因为新西兰合宜的气候，这被描述融合了草莓、香蕉、菠萝风味的特殊水果成功地在异地开枝散叶，并培育出更为优异的品种，经过百余年的发展，奇异果已成为新西兰的支柱产业。

绿色奇异果

原产地是中国，多年来法国、意大利、智利等国家也有出产，质素最好和大家最为熟悉的必定是新西兰出品的绿色奇异果，其地理位置和天气等先天条件占了优势。绿色奇异果外皮有毛，果肉呈青绿色，味道微酸，肉质较软，平均卖三到四块钱一个，价钱较实惠。

金色奇异果

目前市面上出售的金色奇异果都是来自新西兰，与绿色奇异果一样，金色的奇异果在六月至十二月期间也有收成，但七八月开始才是最好吃的时段。它在三款奇异果之中是体积比较大的，表皮较少毛，味道香甜，带有热带水果风味，香味更胜一筹。价钱比绿色奇异果高，小的卖六七块钱一个，大如女生拳头的，大概十二三块左右才能买到一个。

红心奇异果

四川是首个种出红心奇异果的地方，后来日本、韩国等地陆续也有出品，但要数当中质素最好的，一定非日本福冈的彩虹奇异果莫属。其外皮平滑，洗净后可以整个连皮吃，切开中间呈红色，味道和其他奇异果无异，但甜度非常高。只有每年十月至十二月期间才是收获的季节，物以罕为贵，所以价钱相对较高，即使size如鸡蛋大小，也起码也要八九块一个。

如何通过外表来判断奇异果果肉颜色呢？哪种奇异果更甜更多汁？相信看完以上内容你心里已经有答案了~