随着猕猴桃种植技术的日益成熟,市场上猕猴桃的种类和数量也愈发多了起来。但正因如此,消费者对猕猴桃品质的要求也变得越来越高。为迎合市场需求,处于供应前端的猕猴桃种植户将会更多的关注种植品质。其中,套袋成为了果树生产种植中技术相对完善且应用最为广泛的手段,它们起源于20世纪初的日本,于20世纪50年代左右被引入中国,并在21世纪初开始应用于猕猴桃种植。
本文来源于公众号:包乐包科技,蒲江猕猴桃网配图
那么套纸袋究竟有什么样的好处,会得以如此广泛被使用呢?
1、果实果袋首先能有效防止病虫侵染,减轻病虫危害,降低狂风、日灼、冰雹不良天气对果实的伤害;
2、套袋后果实生长明显外形美观、果皮色泽均匀透亮、品相优秀;
3、可以有效减少农药及灰尘残留,保持果面洁净和果品安全;
4、果实品质提高后可提高售价,增加果农收益;
由此可见,套袋使用对猕猴桃种植确有实际的增产和提质作用。
但是,套袋就只有优势没有缺点吗?答案是否定的,主要表现在以下几个方面:
1、套袋要手工操作,费时费力,且难以机器代替;2、套袋增加人工费用,种植成本会有所提高;3、使用果袋的时候,如果选择不当把关不严,如有造成果品伤害;4、套袋的猕猴桃甜度会下降一点;
那么,套袋有优点也有不足,到底还该不该套呢?
这个问题得由市场来回答。虽然日本、新西兰及欧美一些国家逐渐开始采用不套袋模式,但这是基于他们的猕猴桃已经达到了规模化种植,标准化管理和工业化生产,而当前我国还处于比较粗放式的种植状态,农药残留、商品率、品牌度及销售市场尚未规范,不套袋是比较不合理的举措。盲目采用不套袋的方法,反而引起了质量到不到市场要求的情况发生。
既然如此,有什么可以尽量规避套袋不足的方法呢?
我们所知,套袋的几点不足中第一条基本是不可避免的,既然要套,就会有工作量。第二条,成本增加是必然,但要考虑的是,套袋后的产出和收益能否远高于未套袋,这是需要算一笔账的。第三条,要学会辨别质量好的套袋,重要的材料资质认证不可少,材质厚度手感也要有保障,如果能采用物理手段去增加套袋的专业性功能,有效抑制病菌产生及反展,对水果生长起到更佳的促进作用就更好。第四条,采用标准化种植,只用现有较先进的技术,完全可以实现套袋猕猴桃甜度提升的效果。
这里不得不提的是,由包乐包与成都农林科学院合作研发的采前抑菌套袋已从三年实验室测验、两年树上猕猴桃套用成功直接落地市场,套袋采用物理提取天然植物精萃为保鲜剂方式,结合优质包装纸,形成水果抑菌保鲜套袋,通过袋内气体缓释,专一性杀灭病原菌而不影响果蔬本身。所有辅材添加剂均为食品级,达到有机添加物标准,除了能达到普通套袋防水防虫鸟的作用外,独创防病功效,可极大提高有机猕猴桃商品果率和品质,提升种植户的收益。
选择好套袋后,还要注意以下几个问题:
一、猕猴桃套袋前的准备:
猕猴桃套袋前先要疏去畸形果、扁平果、小果、病虫害果等,保留果梗粗壮,发育良好的幼果,幼果选定后,小心除去附着在幼果上的杂物。果园灌水采用小水畦灌,一般套袋前适当灌水,使土壤含水量维持在田间最大持水量的70%左右。
套袋前需喷一次杀菌剂,与套袋时间间隔不应超过3天,最好当天喷,当天套袋,不要选用乳剂,易造成果面留斑,药液干后即可套袋。
二、猕猴桃套袋方法操作:
1、最佳猕猴桃套袋时期:
阳光金果猕猴桃套袋宜在落花后30天左右开始进行,用l0~l5天时间套完。套袋应在早晨露水干后,或药液干后进行,雨后不宜立即套袋。套袋过早,容易伤及果柄果皮,不利于幼果发育;套袋过晚,果面粗糙,影响套袋效果,果柄木质化不便于操作。
2、猕猴桃套袋操作方法:
套纸袋前一天晚上应将纸袋置于潮湿地方,使袋子软化,以利于扎紧袋口。
首先左手托住纸袋,右手撑开袋口,使袋体鼓胀,并使袋底两角的通气放水孔张开;
其次袋口向上,双手执袋,将幼果套入袋内,使果柄卡在袋口中间开口的基部;
最后将袋口左右分别向中间横向折叠,叠在一起后,将袋口扎丝弯成“V”形夹住袋口,完成套袋。
这样操作的目的在于使幼果处于袋体中央,并在袋内悬空,防止袋体摩擦果面和避免雨水漏人、病菌入侵和果袋被风吹落。套袋后遇到高温天气(气温高于38℃),应打开袋的底口通风,以降低袋内温度。
三、猕猴桃套袋后的管理:
1、经常查袋子:定期检查套袋果生长情况,对果实生长及病虫害情况进行调查记载,并及时采取相应对策,发现破碎袋及时更换。
2、干旱应及时灌水:天气长期干旱,果袋内温度过高,易造成果实日灼,要均衡、及时灌水。雨季注意排涝,防止沤根。
3、采收前适时去袋:采收前7天去掉果袋,提高果面着色度。如遇阴雨天气,可推迟去袋,推迟采收,避免雨水造成果面污染。
优质的果袋一个包装12000个,价格200多元,也是衡量阳光金果果袋质量的一个标杆,一个熟练工人每天可以套袋3千多个。
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