猕猴桃坐果率很高,几乎没有生理落果现象。如果不疏果导致结果太多,就会造成养分的大量消耗,减少单果的重量,品质差,商品率低,大大降低猕猴桃的生产效益,同时也会出现大小年结果现象。对猕猴桃结果量进行调节,才能生产出优质的商品果。
同时由于猕猴桃的幼果发育速度很快,可以在落花之后2个月以内发育到正常果重的70-80%,使得猕猴桃的疏果时间不能太迟,否则,将会严重影响果实个头发育。疏果具体可按以下技术要求操作:
(1)猕猴桃疏果时间
在红心猕猴桃授粉后,要经历十天的生理落果期,过了这十天,就不容易发生自然落果了,过早不好确定,过迟疏果则会浪费养分。有条件的果园,在套袋之前还要再疏果一次,这次疏果也叫定果。经过这两次疏果,基本淘汰了大多数的不合格果,保证成品果的商品化率。近年来,劳动力更加紧张,有些地区开始尝试不套果袋的阳光果,这就有条件进行第三次疏果,在六月底左右进行第三次疏果,能有效提升商品率。
(2)猕猴桃留果量
1)留结果枝数量:一般一个结果母枝(有些地方称为侧蔓)上留4-6个结果枝,每个结果枝间距30厘米左右。使架面下透光率达到花荫状态,产出优质果品。
2)留果数量:首先疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、小果,病虫及伤果,过密果等,保留果梗粗壮、发育良好的正常果。健壮的结果枝留4~5个果,中庸结果枝留2~3个果,短果枝留1个果,过弱枝不留果。
3)盛果期树每平方留果35-40个左右,小果形品种可以适当多留一些;大果形品种适当少留。
按每亩110株计算,每株留果数约200-220个;每亩栽培86株的水平架,每株留果220-250;每亩留果20000-23000个,合格商品果18000-20000个,亩定产合格商品果1500-2000公斤。
(颜值不高,密度过大的都要及时疏除,保证收获时候都是优质猕猴桃大果)
由于猕猴桃藤蔓挂果可能不是十分均匀,因此具体确定留果量时可按株考量。如3x2.5米的猕猴桃园,每亩110株,每株留果量在220个果子左右;那么,每个主蔓的留果量就是110个果,据此控制比较方便。
(3)猕猴桃疏果操作
具体猕猴桃疏果时,1)是疏除少叶枝或无叶枝;2)再疏除多余结果枝或结果枝条上的超量部分果实。3)是疏除小果、过密果、畸形果、擦伤果、病虫果。留果尽量均匀,果与果之间要有适当间距,基本确保有风状态果实左右摇动时不擦碰。
需要提出的是猕猴桃疏果必须要在确认授粉成功后开始,持续一个月的时间内处理完毕,过迟影响正常果实发育。因此在当前劳力十分紧张的情况下,各地必须千方百计克服劳力困难,抓住战机,疏果到位。
(4)猕猴桃套袋
中华系的红心猕猴桃和黄心猕猴桃品种建议采取套袋,尤其是没有封行前的猕猴桃园,套袋有利于果实着色均匀,改善外观性状,提高商品性。但有订单的地区可以尝试生产不套袋的“阳光果”也好,不套袋果园管理要求更高,对病害和虫害要及时化控。
套袋在猕猴桃疏果之后即可进行,大果园可能要持续一个月套袋时间。套袋前一定要喷施适当的杀虫杀菌剂。药液晾干后即可进行套袋作业。
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上面是果形端正的东红猕猴桃幼果,下面这些都是需要疏除的畸形果,必须毫不留情的疏除。
猕猴桃疏果后套袋