多年来,在猕猴桃产业运营中,由于产业各环节的相对割裂,经营效益不断地在生产、贮藏、销售等环节来回跳跃,成为制约中国猕猴桃产业发展的一个魔咒。
据统计:2016年度猕猴桃行情总体是收购价格过高,市场卖出价格偏低,加之早采早卖、前期果商互相哄抬价格,后期惜售等因素,导致去年猕猴桃行情并不是太理想,特别是红阳和翠香让不少收购商栽了跟头。翠香2016年地头收购价5.0-6.5元/斤,2017年1月销售价3.0-4.0元/斤;华优2016年地头收购价2.0-3.0元/斤,2017年1月出库价2.0-3.2元/斤;秦美2016年地头收购价1.5-2.2元/斤,2017年2月份出库价2.5-3.0元/斤;徐香2016年地头收购价3.0-3.8元/斤,2017年2月份出库价3.0-4.2.元/斤;哑特2016年地头收购价1.8-2.5元/斤,2017年1月份出库价2.8-3.5元/斤;海沃德2016年地头收购价2.3-3.1元/斤,2017年4月份出库价4.0-5.0元/斤;金艳2016年入库价2.5-3.5元/斤,2017年1月份出库价1.0-2.0元/斤,红阳2016年入库价7.0-8.0元/斤,2017年1月份出库价3.0-5.0元/斤。
而今年,由于去年冬季气温总体比往年偏高,更加适宜猕猴桃越冬,春季雨水充沛,花期气候利于授粉,再考虑到种植面积增加,所以今年猕猴桃产量比往年偏高,据中国猕猴桃网预计:今年猕猴桃总产量与去年相比将会增加15-20%以上,部分品种产量将增加20-30%以上。
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针对即将大范围拉开帷幕的猕猴桃销售,中国猕猴桃网提醒广大农户果商,不要早采早摘,影响猕猴桃的口感、损害猕猴桃的公共品牌形象;同时要综合自家的猕猴桃品种、数量、质量决定价格,切勿因贪图高价产生惜售心理。建议各地在发展猕猴桃产业的过程中,规范化种植,形成品牌效应,促进猕猴桃销售,因为面积越大、产量越多、品种越集中越容易知名度和声誉度的提高,有益于吸引更多的客商,也有益于回头客的光顾。
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