去年8月30日，四川雅安的一种红心猕猴桃，在一条生活馆首发，创下了热销10000多箱的纪录。

吃到的人全都直呼：好甜！

这些红心猕猴桃来自雅安的蒙顶山，种植它的人，是一群年过六旬的老农。

蒙顶山，是国家级4A景区，世界茶文化发源地。森林覆盖率高达63%，远离工业污染，宛若仙境。

这里地处“黄金纬度带”——北纬30度，气候和土壤极其适合种植猕猴桃、樱桃、柑橘等水果。

但2013年，雅安发生地震，当地猕猴桃产业遭受重创。

猕猴桃的产、收都断了，果农的生计受到很大影响。

中国扶贫基金会旗下的“善品公社”，决定在当地成立合作社，将零散的农户组织起来，规范种植标准，种起了红心猕猴桃，还带着果农们搞起电商。

原来默默无闻的“蒙顶山红心猕猴桃”成了网红爆款。去年曾4个小时就卖出2吨果子，连杨幂、舒淇都帮着吆喝、站台。

善品公社的种植标准可谓严苛：

果农须通过诚信认证，接受技术指导和全程监督；

灌溉水源、土壤须定期检测，保证安全无污染；

人工除草，不得使用除草剂；

施农家肥、有机肥为主，禁止使用56种超标农药……

订立严格的种植和品质标准，不仅是为了帮助当地果农恢复产业。

还希望通过靠谱的、高品质的水果，让大家愿意买、喜欢买，这样当地的产业才能够更持续地发展，而不只是依靠外界的慈善捐助。

规范下的果园，上空常有成群的白鹭飞过。

白鹭对栖息地的土壤、水质要求极高，因此被称为“环境监测鸟”。它们的存在，是对该地生态环境的最高认证。