近年来,浙江江山市电子商务销售猕猴桃的氛围日渐浓厚,网店从无到有,店家从少到多,销量从小到大,生意红红火火,“电商换市”换来猕猴桃销售产业发展的新天地。据了解,2014年江山猕猴桃产量同比增长11.7%,达到1.9万吨,其中通过“敲击”键盘“吆喝”销售的猕猴桃源源不断地销往全国各地,全市电商销售总数占到产量的五成以上。
观念更新,增强产品竞争力
江山市是中国猕猴桃之乡。过去“桃农”收获的猕猴桃多数是“守株待兔”, 等候商户上门收购。市场销售上,做猕猴桃生意者实行的都是摆摊设点、等客上门的销售模式。特别是近年来市场出现负面因素,销售危机重重,在新的形势下,如何增强有机猕猴桃产品的竞争力成了当地百姓更加关心的问题。
随着网络的快速发展与现代物流的日益便利,许多猕猴桃经销商在实践中更新观念,不单纯“等客上门”了。他们开动脑筋,探索新的销售渠道,纷纷做起了猕猴桃的网上生意。李根清三兄弟就是当地最早销售猕猴桃的商家之一,他们经营一家有机猕猴桃专卖店已经有14年了。三年前,李氏兄弟开始尝试在淘宝网上卖猕猴桃。李根清说:“开始做电商生意时,会担心猕猴桃在路途中碰撞,到了客户手中烂熟,影响口感。但实践显示并非如此。因为猕猴桃与一些生鲜蔬果不同,它从采摘到可以食用大概需要一周以上的时间,正因为有了这一段缓冲期,猕猴桃邮寄到客户手中时口感刚好,十分适合电商买卖。”他们虽然没有专门的客服,但网店的销量却格外好,每年的销量在50万公斤左右,现在已经是五钻的店家了。
江山市“猴王”猕猴桃专业合作社在浙、赣、闽三省边际的廿八都古镇建立有机猕猴桃优良品种基地70多亩,在市区环城西路有销售门市部,实行“产、供、销” 一条龙服务。“猴王”为了增强竞争力,2013年10月上旬也开设了网店, 4个月时间就在网上销售猕猴桃4万多公斤,比往年提前20天销完猕猴桃花粉。为此,网店店主蔡琴笑容满面地说:“电商初战成功,要好好总结经验,争取明年再有好业绩。”
江山市自网销猕猴桃起步以来,越来越多商户加入猕猴桃网销队伍,往年进入11月份是猕猴桃销售的淡季,但如今到了11月份,许多猕猴桃专卖店老板都在忙着给猕猴桃装箱打包,供应给网上的客户,有力增强了传统农特产品的竞争力。
该市的环城西路是猕猴桃销售的集散地,遍布着近400家猕猴桃专卖店,出人意料的是,像“猴王”一样做电子商务销售有机猕猴桃的网店已超过300家,目前有皇冠店15家、钻级店106家、天猫店8家,猕猴桃产品不仅向省内大中城市供应,还远销上海、北京、重庆、福建、江苏、云南等省市。
诚信经营,促进产业转型升级
诚实守信是保证市场经济健康发展的基本前提。江山“电商换市”销售猕猴桃的时间不长,切实树立诚实守信的经营理念显得尤为重要。思远贸易有限公司董事长郑贞栋说:“千里之行,始于足下,我们刚开始做电商生意就把‘以人为根本,诚信为灵魂’作为必须遵循的理念,受到了客户的好评。”
“江山徐香”猕猴桃十分有名,但许多外地人难以买到。思远贸易有限公司旗下的“浙西有机土特产”是一家专门销售土特产品的网店,江山猕猴桃则是该店的主打产品。公司为了把“江山徐香”猕猴桃推向全国各地,也为了让公司业绩再上一个新台阶,就充分利用做电子商务的有利条件,于2013年注册成立了浙西有机土特产网店,销售包括“江山徐香”猕猴桃在内的十余种土特产品。为了保证每一个猕猴桃品质,他们收购来的有机猕猴桃必须经过精挑细选;在每次打包发货前,又要进行一道严格的拣选工序,经检查合格后才能包装封箱。
许多电商老板说,一般情况下,50公斤猕猴桃只能拣选出42—45公斤,而为了消费者的利益,必须奉献优质、生态、营养、安全的绿色食品,让消费者100%放心。有一次,“浙西有机土特产”网店已经发往宁波余姚地区的华特猕猴桃,由于受当地洪灾影响,没有及时送达。公司得知后,马上与客户沟通,给予了全额退款处理。公司董事长郑贞栋说:“客户是我们的朋友,我们应站在客户的立场,确保客户的利益不受损失。”正是做到“从基地进‘桃’到食客吃‘桃’的呵护”,浙西有机土特产网店的销售业绩一路飘红,在旺销季节,他们每天有0.6万公斤的猕猴桃打包销往远方,2014年的销售量飙升至60多万公斤,成为当地网销的“状元”。
大学毕业不久的林熠雯和同学周建雷、黄凯是网销新人,去年听说猕猴桃电商生意好做,3人立马开网店。“万事开头难”,对于这些从“校门”到“店门”的小青年来说,网销是大姑娘上轿头一回,如何才能为“不见面”的客人做好生意呢?他们认为,诚实守信是立业之道、兴业之本,更是一项重要的无形资产。只有诚信经营,才能持续稳定发展、做强做大。所以,小林等3人自开网店以来,始终把诚信立为网店生存的根本,不论客人网购量多少,他们坚持做好每一笔生意。结果,开店第一年的销量就达1万多公斤。小林谈起“旗开得胜” 的经历,兴奋的心情溢于言表:“我们今年打算把生意做大,力争网销量翻番。”
借助平台,谋划高端发展路线
近些年来,江山市每年都有不少新的猕猴桃卖家加入到开网店的行列,“猴王”、“思远”、“村姑”等有机猕猴桃销售网店也点燃了“二次创业”的激情,这一切无不显示出电子贸易的勃勃生机。
江山市村姑农产品商行去年200多亩猕猴桃采摘上市,就马上进行实体店和网店的同步销售,还为其余6家网店提供货源。“村姑”商行老板王芳说:“网络销售适合猕猴桃这样的水果,我们在去年已经销售了二三万公斤。”
江山天霖电子商务有限公司是江山健康蜂业有限公司的下属企业,也是大力推进“电商换市”的“排头兵”。2010年,天霖公司开始涉足网销,进行蜂产品网上交易,不到两年时间就使年销售额蹿升到400多万元。然而,在蜂产品网销市场斩获颇丰的“天霖”并不满足,又将眼光瞄准了江山猕猴桃,成为当地最早一批销售猕猴桃的公司之一。为了与其他商铺有所区别,“天霖”公司根据猕猴桃的大小和品质,开发了托盘礼盒、手提礼盒等多个等级的高档礼盒,平均价格比散装的高出一倍,实行主攻高端市场的策略。公司电子商务运营总监田少江表示,猕猴桃的采摘期并不长,采摘期过后,就要控制销量了。每年猕猴桃采摘期过后,优质的猕猴桃逐渐减少,公司有时就必须推掉一部分大订单,以全面保证果品品质。尽管如此,有了蜂产品网销打下的基础,“天霖”的猕猴桃网销成绩依旧十分亮眼,年销售量达30多万公斤,销售额超过500万元,其中猕猴桃礼盒的销量就达2万多盒。
猕猴桃是一种特殊的农特产品,尽管在树上成熟了,但采摘下来的果实比较坚硬。“因为猕猴桃有一个后熟过程,从采摘到可食用,平均要10天左右的时间,所以非常适合网上销售。”江山市林业局副局长王祖军说。
为了进一步做好电商创新工作,江山市于2013年底出台了《关于促进“电商换市”的若干政策意见(试行)》,谋划制订了未来3年的网络经济发展行动计划,每年统筹安排1000万元专项扶持资金,对发展前景看好的电商给予无担保抵押信用贷款,并给予一定的利率优惠。按照新政策,江山鼓励电子商务创新发展,对于企业电商创新研发费用和软硬件购买费用达100万元以上的,给予10万元至30万元不等的补助金。
目前,江山市正在通过构建发展平台、扶持重点项目、培育龙头企业、引进电商龙头、优化产业配套,形成当地集供应商、网商、营运商、服务商为一体的电子商务生态圈,进一步谋划阳光金果猕猴桃高端电子商务的发展路线。八仙过海各显神通 浙江江山市有机猕猴桃电商发展飞速
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