它充满着传奇色彩,从中国到新西兰远渡重洋,一颗猕猴桃种子成就了一个国家赖以生存的支柱产业。1904年,英国传教士White -Hayward(怀特•海沃德)从中国陕西秦岭山上采集了野生中华猕猴桃种子带回他在新西兰的庄园——普伦提湾开始了育种研究。猕猴桃以其独特的口味及高营养价值,赢得新西兰人的认可。
美味的果实应该有个响亮的名字,新西兰人受国鸟奇异鸟(kiwi)的启发,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相差不远,就采用kiwifruit来命名该水果。猕猴桃从此开始渐渐受欢迎,并以此名享誉世界。
奇异果风靡世界
1924年,奇异果登陆英国伦敦,引起轰动,被称为贵族水果。1962年登陆美国。风靡在新西兰、法国、智利、意大利、西班牙、希腊、英国、美国、德国、荷兰、日本、韩国、菲律宾、中国台湾、香港、澳门等多个国家和地区……
奇异果历史渊源
文献记载在唐代开元年间,中国栽培猕猴桃的历史至少已有1200多年的历史。
奇异果(kiwifruit)是猕猴桃的洋名字,奇异果的祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。猕猴桃在全世界目前共有66个品种和变种,中国就有62个,其中以代表品种“中华猕猴桃”最为优良,是奇异果的真正原种,主要分布中国西部的广阔山野里,被称为“水果之王”。
奇异果补充维C大瘦身
很多时尚女性希望通过瘦身食谱达到减肥 的目的。其实要健康减肥最佳的方法不是节食,每天计算脂肪热量的摄入量有多少。最重要的是均衡饮食。对于一下好的食物,我们要多吃,对于一些对减肥负作用的食物就少吃。例如这期我们给各位美女MM们介绍的水果就是一项减肥瘦身非常好的减肥食品了。
这就是我们今天的主角——奇异果。
1.美丽肌肤
奇异果含有丰富的维生素C和其他水果少有的矿物质如钾等,可以提供肌肤跟多养分,还有清洁、活肤、去角质的功用。
2.强力瘦身
虽然奇异果营养价值高,热量却很低,同时脂肪含量很低,维生素含量很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用它。
3.奇异果每100克果肉中所含有的维生素C达100-420毫克,在水果中是数一数二的,想要漂亮头发一定要多吃他。
4.清除身体毒素
奇异果所含有的微酸能促进肠胃蠕动,增强你对食物的兴趣,减少肠胃胀气的发生,如此便能逐渐改善你的睡眠状态。
每天吃一个奇异果,就能补充我们一天所需的维生素C。另外,奇异果含有大量的蛋白质分解酵素,可以帮助体内蛋白质分解,肠胃比较弱的女孩,饭前或饭后,吃一个奇异果,绝对可以让你愉快的享受肉类的美味!
1.奇异果的营养成分丰富,但它的热量只有48卡而已!想减肥的女孩可以将它列入减肥菜单。
2.要使奇异果成熟速度加快,可以将奇异果与香蕉、苹果一起放入食物袋中,将食物袋密封,绑紧,维持17摄氏度的温度,过2-3天後,美味可口的奇异果就可以享用了。
奇异果对不同的人群有不同的营养功效
● 对办公室一族,奇异果可增强肌体免疫力;它所含的丰富肌醇及氨基酸可抑制忧郁症、补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例则可补充熬夜加班所失去的体力。
● 对男性,奇异果更具有奇异的功效,它含有丰富精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。
● 对爱美女士来说,奇异果功效更是神奇:
(1)减肥功效:奇异果是减重与兼顾营养的最佳选择。
(2)不可思议的美腿功能:奇异果的纤维素含量相当丰富,丰富的水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
(3)美肤功效:奇异果含丰富VC,还可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质,来美白皮肤。
(4)补充流失水分:能补充皮肤曝晒后所流失的水分,恢复肌肤的弹性。
● 对于儿童:丰富的VC可以帮助孩子们构建更完善的免疫系统,远离疾病的侵扰;奇异果中丰富的精氨酸则是天然的植物类生长激素,可以促进生长发育,还能防止性早熟;奇异果中还含有别的水果中少有的镁元素,有助于骨骼合成以及蛋白质和能量代谢。
● 有效改善睡眠:含有丰富的钙、镁和维生素C,有助于舒缓紧张的中枢神经系统。特别是钙质,能起着镇定神经的作用,有效改善睡眠质量。
● 奇异果能有效治疗便秘。纤维素恰恰是“便秘”的克星,能促进胃肠蠕动,帮助消化,治便秘有上乘的功效。
●长期食用奇异鲜果及加工产品,可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果。
奇异果酒养生小窍门
一、 在喝酒前准备一盘新鲜洋葱丝,把酒倒入杯中后加入3-5丝洋葱条,好处:
1:口感更好,
2;有降血压的作用,如此长期饮用,对调节血压有一定的功效。洋葱有降血压的作用,而猕猴桃本身也有降血压的作用。
二、 每天晚上睡觉前喝一杯仁基良品系列中华猕猴桃酒,有滋阴补阳、养护和调节消化道的作用,在国外猕猴桃酒是属于上层人士的高档消费品,并流行一句话“男人三件宝,事业、女人、奇异果”,其含有的精氨酸对男性补阳和女性滋阴有较好的作用。
三、饮用最佳食物佐配:烤肉、糕点或吃火锅;猕猴桃酒素有“现代饮食的平衡剂 身体的清道夫”之称,现代食品各种各样的化学添加剂和农作物大量使用农药化肥带给人们或多或少的健康伤害,中华猕猴桃所含的营养物质及天然VC和各种氨基酸等有益于排除体内毒素及残留物质,帮助和促进胆、胰能力及肠道蠕动,清除肠道的油脂类物质和多余物质,提高口腔内部味觉灵敏度,增进食欲促进消化控制肥胖。特别有益于对便秘人群。
营养之冠
Kiwifruit是一种深受全世界消费者喜爱的水果。除含有丰富维生素C、A、E、钾、镁、纤维素之外,更含其他水果少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果,被誉为“水果之王”、“营养金矿”。
1.营养最高
每日营养摄取量百分比为27种水果之冠。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍;食纤维含量是菠萝的1.7倍;VE含量是樱桃的2倍;抗氧化剂含量是西红柿的3.3倍。
2.热量最低
测定为CPN(CaloriesPerNutrient,每单位营养素所含的热量)最低。
3.VC的“最佳来源”
奇异果中维生素C含量的每日营养摄取值百分比为230%,超过柳橙的1.7倍,是足以提供人体一天所需维生素C建议量的水果之一。被测定为维生素C的最佳来源。其VC含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍。