一、防冻
1、生长后期:
(1)缓和生长势:促进多数枝条封顶。采用树干环割、环剥,绞縊等措施,缓和生长势;对嫩梢顶尖进行捏尖,轻摘心,剪截等,促进枝条成熟,增强抗冻能力;
(2)8月以后,土壤不再施用氮肥。结合喷药防治病虫害,架面喷布钙肥、氨基酸、黄腐酸、海藻素、生命素、钾肥、磷酸二氢钾、壳聚糖等叶面肥,同时加入芸苔素、碧护等。
2、采果后,及时回缩过密处结过果的结果母枝先端衰弱部分,腾开架面空间,将预留枝分布均匀并绑缚,拉平旺长枝。使枝枝见光,增加有效光合面积,提高光合作用效能,增加有机营养积累。
3、10月中旬开始,施入充足有机肥。
4、落叶后,结合预防溃疡病,架面喷布150倍液屠溃、或其他防病药中加入壳聚糖、高脂膜等。
(1)树干裹缠
修剪后,对地面以上60厘米内树干,及时用报纸、纸板、蛇皮袋等,缠裹树干;或用玉米秸秆等包裹捆扎。还可用厚塑料膜卷成筒,用订书钉钉成圆筒,在袋中塞入土、灰、麦秸、锯末,或它们的混合物。
(2)树干涂抹防冻剂
对主干涂抹5%黄腐酸钾或黄腐酸钙、氨基酸钙、氯化钙等。次春对冻害造成的裂口涂抹拂蓝克。
(3)根颈培土
秋季对定植后不久的幼树进行根颈培土,保护根颈不受冻害。次春2月中下旬分次刨开壅土。
5、防晚霜冻:春季萌芽后,叶面喷施钙肥、或磷酸二氢钾、或黄腐酸、或生命素、或壳聚糖等加芸苔素内酯。预报有晚霜冻前果园浇水、熏烟、放置烟雾发生器,树体喷布CaCL2、防冻剂、水等。 2月中下旬,对进行树干涂白。
二、冬季修剪
1、修剪时期:12月10日以后。
2、树形:“一主干,二主蔓,主蔓上直接着生结果母枝”的羽状树形。
3、修剪方法:
(1)回缩:主要是将结过果的结果母枝先端衰弱部分剪去。
(2)短截:将一年生枝在一定部位剪截。
(3)疏除:指将枝蔓从基部剪去。为了不影响母枝的生长,一般稍留一段疏除。
4、修剪主要考虑的问题:
(1)结果母枝选留:包括留芽多少(下剪部位)、枝条种类等。
(2)更新修剪:包括留芽多少(下剪部位)、剪口枝条种类等。
5、修剪常见的误区:
(1)不留更新枝:只采用疏和截两种修剪方法,只留结果母枝,不留更新枝;
其后果:只有结果,没有辅养,根系发育差,树体积累少,增粗慢,病多。
正确做法:每年留约一半更新枝,使辅养树体。采用回缩修剪,更新枝条。可留2芽,也可回缩至2道铁丝内。剪口留有根枝。根枝为短枝,不打头,留大顶芽;根枝较旺,再行短截。
(2)只留强旺枝作结果母枝;
其后果:强旺枝萌芽率低、有的果枝率低,易受冻,易罹溃疡病。
正确做法:老中青三结合。以中庸枝为主,约1/3结果母枝可利用结果枝连续结果方法选留。即在强旺结果枝最上果柄前留几芽剪截,使其连续结果。
(3)只在饱满芽处短截;
其后果:加强了剪口下饱满芽的顶端优势,减少根部营养获得,降低萌芽率。不利于稳定树势,根系发育受限。留果过多情况下,出现早衰。
正确做法:在有利条件下,尽量放长,在顶端次饱满芽处短截。架面小情况下,可以圈回至枝稀处绑缚,占领空间。
总的原则:成龄树要培养中庸树势。
6、 不规范树形改造
(1)单主干、多主蔓: 留枝太多,主次不分,影响树形养成.
克服办法:疏除(或结果后疏除)多余枝蔓
(2)分叉太低,漏斗形树形
克服办法:将主蔓反向延伸绑缚,使主干与主蔓垂直,结果母枝从主蔓基部发生,不产生空心,不浪费阳光。
(3)多主干上架
选择合适枝蔓作为主干、主蔓,可以是一主干,二主蔓,也可以是二主干,二主蔓。其余疏除。
主蔓选定后,与主干垂直,沿中心铁丝绑缚。主蔓于萌芽前50到60天喷布破眠剂,提高萌芽率。现蕾后,摘除其上结果枝所有花蕾。伺机给主干、主蔓涂抹屠溃,防病,并促其增粗。其余枝蔓与中心铁丝垂直绑缚,使其结果后逐渐疏除。
7、 修剪注意事项
(1)按规范性树形剪;
(2)不要轻易回缩骨干枝(主蔓),枝稀时,对有的结果过的枝,可按枝组修剪,占领架面。即留一些强壮的结果枝,在最上果柄前,留3~6芽短截,使继续结果。
(3)对空间大处有大顶芽的短枝,不剪不疏,使其发出旺枝,填补空间。
(4)背上枝也不一定全疏除,留一些发枝,为主蔓遮荫。
三、预防溃疡病
1、落叶后,对全树枝蔓立即喷一次药剂,防止溃疡病菌从叶柄痕向枝蔓内的侵入,甚至使药剂提高叶柄痕渗入,抑制皮层内原有病原。药剂选用3°Be石硫合剂、或1:2:160~200波尔多液、或溃腐灵、或0.1%过氧乙酸、或150倍液屠溃、或铜制剂(可杀得、噻菌铜、络氨铜等)、或抗生素(春雷王铜、春雷霉素、梧宁霉素、多抗霉素、中生菌素等)、或叶枯唑、或施纳宁、或代森锰锌、或菌毒清等。喷雾抗生素、叶枯唑、施纳宁、代森锰锌、菌毒清等时,要加入800倍液渗透剂。喷雾要喷细,架面每个角落都要喷到。
2、涂干:对主干(包括嫁接口等全部职工)、主蔓、分叉口、结果母枝基部15 厘米处,用1倍液屠溃、或1:2:10波尔多浆、或石硫合剂渣等进行涂抹。
3、 清园:落叶后,及时清扫园内枯枝落叶,集中烧毁或深埋。或喷布100倍液 em菌剂后翻埋入土。往年溃疡病发生严重或秋季叶片病斑较多时,全园地面喷布一次EM菌剂,减少地面菌源。
4、 灌根或随水冲施:溃疡病严重地块,9~11月及3~5月,每月用100倍液EM菌剂灌根一次。用施肥枪灌注。根据树大小,每株5~15斤。浇水时,每亩每次冲施em菌剂5~6斤。
四、补苗问题
1、老园重植或补苗时,常常出现成活率低、成活树多年不长,成为“小老树”,就是因为重茬栽植障碍的问题。
2、 克服方法:
(1)有可能复壮树势,尽量避免挖树重栽。
(2)挖去原树所有接触过原根系的土,将行间最可能没接触过原根的土填回,栽植穴土拌入1/3腐熟有机肥加木美土里及多元矿质肥料(麦饭石粉)。
(3)根系蘸生根剂后栽植。
(4)用1500倍液由你带路稀释液灌定根水。
(5)随根系生长扩穴,渐次改造土壤,并施入多元矿质肥料(麦饭石粉),并继续用由你带路菌剂灌溉,至根系布满全园。
五、根系问题
(1)栽植过深;
克服方法:a.起去根系分布层一层土,用1500倍液由你带路灌根,灌后覆盖秸秆,不盖土,9~11月,每月一次,根系发出后逐渐覆土。目前可以用施肥枪灌注,每株5~8斤。3~5月再起土灌根。
b.株间加栽幼树,注意克服重茬栽植障碍,用由你带路灌定根水,规范化整形。继续让老树结果。幼树成形后,挖除老树。
c.挖穴至树根,穴中竖立玉米秆后填土,为根系通气。
(2)以树行为埂,人为加深根系;
克服办法:平埂,在最远毛细根之外建埂,并随树根生长,向外扩展渠埂。
(3)土壤板结:由于频繁浇水,加上部分园偏施化肥,加重土壤板结。
克服办法:浇水时随水冲施腐熟有机肥或沼肥;随水冲施由你带路;重施有机肥;尽快扩大架面,增加地面遮荫保墒,减少浇水次数。
(4)以树行为渠,但从不扩埂。频繁灌水,使根系分布区土壤板结。
克服办法:随树根扩展,不断加宽渠埂,最终使渠埂位于行中间。提倡滴灌。
六、施基肥
1、施基肥时间:果实采收后尽早进行深翻施基肥。基肥以有机肥为主。
2、基肥施用时,成龄树按产量,斤果斤(有机)肥。有机肥:化肥=100:1,有机肥中掺入1/5生物有机肥(酵素菌肥、恒丰生物有机肥、木美土里、恩益碧等)。混合100~150公斤过磷酸钙。产量大或连年丰产地块,每亩加施100公斤麦饭石粉。还可用100倍液EM菌剂、或100倍液神露菌剂、或1500倍液由你带路菌剂等喷雾有机肥,搅匀稍堆沤后撒施,或撒施喷雾菌剂后,将有机肥翻入土中。
3、施基肥方法:成龄园在树冠投影外缘将有机肥与矿物肥混合撒施后,再撒化肥、之后翻入土壤。幼树注意在根系毛细根以外10~15厘米施入,并与土壤混合。幼龄树开沟施肥要结合压入秸秆(包括修剪下来的猕猴桃枝蔓)才有意义。秸秆等要压在最底层,并施入生物有机肥,促进腐熟。施后浇水。或在日化夜冻时,全园浇一次透水。随水冲施每亩每次2包由你带路。
七、内膛空问题
1、由于品种、冻害、栽培技术不科学等原因,近年来春季萌芽率低的问题频频出现,突出表现为内膛不发芽、迟发芽,导致产量下降,果实成熟不整齐。
2、 克服方法:立春前后,给剪口下4芽以后枝段喷布或涂抹药剂,使其在萌芽期整齐发芽,甚至萌芽提早3~4天。
3、 浓度:80~150倍液。
4、 操作注意事项:
(1)喷前3天浇一次水,或喷后浇水,或喷后次日或第三天喷一次清水;
(2 )主要人员防护:戴口罩、眼睛、手套;喷后先用碱水洗手,再用肥皂洗一次,再冲洗干净。
(3)萌芽前后注意喷布钙肥、氨基酸,萌芽后并加入芸苔素、碧护、噻苯隆等,主干涂白,预防晚霜冻。