今天，陶朗带您跟佳沛奇异果的全球营销负责人Kok Hwee Ng女士进行面对面对话，挖掘佳沛在中国等全球关键市场中创造出骄人业绩的秘诀，以及市场拓展过程中的一些有趣的小插曲。

众所周知，佳沛奇异果在中国市场取得了非凡成就。在您看来，佳沛成功的关键是什么？

成功涉及的因素很多。我认为最根本的原因，就是佳沛能够确保稳定的好品质和香甜口感，这源于我们对消费者体验的关注。

消费者在每次购买佳沛之前，都能预期每颗猕猴桃都有相同等级的外观和香甜味道，符合同样的健康和安全标准，这是由佳沛的质检和配送体系确保的。这一点在中国尤为重要，因为中国消费者对食品安全问题格外的敏感。

此外，佳沛重视营销。我们致力于深入了解消费者，不断提升消费者的体验；这使得我们取得了巨大的业务增长，特别是在中国，因为中国消费者对于他们所信赖的品牌有很高的忠诚度。在华进行业务推广的15年中，佳沛赢得了数量庞大的品牌粉丝。

佳沛在拓展中国市场时，遇到过哪些挑战？您是如何应对的？

从营销的角度来看，我们遇到的其中一个很大的挑战就是，中国消费者认为“Zespri”这个词的发音很难。随着对消费者的了解进一步深入，我们发现，很多中国人都无法准确读出Zespri这个英文发音。

于是，我们着手将品牌翻译成恰当的中文，使之既能反应我们的品牌定位，又能体现品牌内涵，还很快能联想到奇异果能给生活带来活力。最后，我们选择了“佳沛”这个中文品牌名，并在中国市场上推广和使用，它的含义是“活力倍增”。我们希望借助谐音字让中国消费者了解佳沛品牌，拥有加倍的好生活。

这一中文品牌名推出后，我们的品牌知名度大幅提升，从最初的20％飙升至40％。

佳沛以品质上乘而闻名，您如何向消费者传达这种价值？

首先，佳沛的质量管理体系让我们对产品品质充满信心——无论何时何地，我们所提供的水果都有相同的好口感、好味道。在此基础上我们让消费者了解猕猴桃的营养和健康价值，由此进一步感受到佳沛品牌的内在涵义，形成对我们品牌的认同感。

此外，品牌通过引领概念或潮流，让消费者感受到它的与众不同，并在特定场景中迅速联想到这一品牌。

我们除了给消费者提供愉快的饮食体验，还会从情感层面与消费者进行沟通，让产品融入他们的生活中。

确保每个水果都符合佳沛品牌对高品质饮食体验的承诺有多重要？

非常重要！优质品质是佳沛品牌承诺的核心。

我们以可持续的方式开展种植和培育，只挑选符合特定干物质含量标准和白利糖度的水果送入包装产线。我们还具有针对每颗果子的产品追溯能力，使我们对于从果园到零售终端的整个供应链了如指掌。

每个水果都能达到佳沛的标准、兑现佳沛的品牌承诺，这至关重要。因为，即便有最好的门店促销和宣传战略，如果产品品质无法兑现品牌承诺，那么企业声誉以及赢得回头客的能力都会大打折扣。

您认为新鲜农产品市场在未来将如何发展？

在全球范围内，食品安全、便利性和食品业的可持续发展是关键趋势。中国也不例外，国内消费者的收入和消费水平增长迅速，所以也越来越看重这些方面。

随着数字技术日益普及，缩短了种植者、生产者和消费者之间的距离，也让我们有机会去创造更多商业价值。在中国，数字化营销发展迅猛且值得瞩目——佳沛在中国有20%的销售额是通过阿里巴巴和京东这样的电商平台实现的。

但是，最新趋势是，电商和实体零售正在走向融合。阿里巴巴开创了"盒马生鲜", 消费者可到店购买，也可以在盒马App下单，打通了线上和线下的界线。

作为农产品经销企业，我们应认识到线上和线下的界限已开始模糊，我们应将它们看成一个整体，在各种消费场景中提供一致的消费体验，始终如一的优质品质就是消费体验的最好保证。