第七届全国猕猴桃研讨会暨2018年西安·周至猕猴桃主题年会将于9月17日开幕

由中国园艺学会猕猴桃分会、西安市人民政府、陕西省农业厅、陕西省科技厅、陕西省质监局主办，西安市农业林业委员会、周至县人民政府承办的第七届全国猕猴桃研讨会暨2018年西安·周至猕猴桃主题年会将于9月17-19日在中国道文化展示区楼观台召开。

本次会议旨在汇聚行业专家和市场客商，开展专业研讨，加强技术交流与合作，引领全国猕猴桃产业发展方向，拓宽销售渠道。进一步提升周至猕猴桃的影响力和知名度，带动贫困户脱贫致富，以产业发展助推脱贫攻坚。

届时，中国园艺学会猕猴桃分会会员、省市相关部门、各地权威性科研机构、全国代表性猕猴桃营销企业、猕猴桃种植大户等将齐聚全国最大的猕猴桃生产基地——周至县，共话周至猕猴桃产业转型升级，开启2018年周至猕猴桃销售季。

大会主要内容有：中国猕猴桃产业四十周年纪念活动、周至猕猴桃宣传推介、周至猕猴桃产业发展成果展示、周至优质猕猴桃基地参观。

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中国猕猴桃之乡

周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产。周至县是全国最大的猕猴桃生产县，全县有猕猴桃13万亩，年产量10余万吨。周至猕猴桃品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证，从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。

1997年，周至县荣获“中国猕猴桃之乡”称号，并被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，1998年被国家质监总局认定为全国唯一的猕猴桃标准化管理示范县。周至选育的猕猴桃品种“秦美”、“哑特”分别获得全国第二届农业科技博览会金奖和银奖，被第三届农业博览会授予名牌产品称号。2006年1月，周至县被“辉煌十五，和谐陕西”大型新闻调查活动评为陕西省“十佳果业强县”；2007年3月“周至猕猴桃”荣获国家地理标志保护产品。

目前，周至县是中国猕猴桃面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、储藏加工能力最强、种植效益增长最快的“六最”县。

生态好环境

周至县地处八百里秦川腹地，南依秦岭，北濒渭水，“山曲曰盩，水曲曰厔，因此周至县也是以山重水复而得名的。山、川、塬、滩四种地貌都有，全县呈“七山一水二分田”格局。自然条件优越，历史悠久，风光秀丽，素有“金周至”之美称。

文化历史悠久

周至为汉唐京畿之地，建县史已有2250多年，历史悠久，文化积淀深厚；山川秀丽，自然和人文景观十分丰富。

猕猴桃原产于秦岭深山。唐朝著名诗人岑参的诗句曾经这样描述，“中庭井栏上，一架猕猴桃”，它形象地记述了陕西栽培猕猴桃的悠久历史。明代李时珍在《本草纲目》记载：“猕猴桃，其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。” 古时，周至当地的人们从秦岭 山中人工栽培野生猕猴桃，开始了长达1200年的栽培史。

周至县是一个农业大县，近年来，周至县以资源为依托，大力培育猕猴桃、苗木花卉、蔬菜、时令水果等主导产业，走出了一条具有周至特色的农业经济发展路子。目前全县已形成了南部沿山时令水果带、中部平原猕猴桃产业带、北部沿渭苗木花卉蔬菜产业带的三条经济带。尤其是猕猴桃产业发展享誉海内外。

猕猴桃营养价值

猕猴桃其质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍，被誉为“维C之王”。

它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。

多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。 适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。 适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。 吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

独特地理环境

地处秦岭北麓的陕西省周至县，属温带大陆性季风气候，温度、日照指数、年积温、年降水量、相对温度、无霜期等都适宜于猕猴桃生长。特别是黑河流域属秦岭北麓冲积平原，土地肥沃，土壤中有机质含量高，是猕猴桃生长的最佳适宜区。独特的自然环境造就了陕西省周至县生产出的称猴桃有其它地区无法媲美的优良品质。